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Fabrication artisanale du fromage
Fabrication artisanale du fromage
Documentaire de Jean-Luc Eberlin et Jacques Déboeuf (Suisse - 2011), 6min05
Présentation des étapes de la fabrication artisanale du fromage dans la ferme La Vaux, située en Haute-Ajoie, vers Roche-d'Or, dans le Jura Suisse.
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19 avril 2017
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