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Du lac à l'assiette

18 septembre 1978
Emission Les petits plats dans l'écran
Radio Télévision Suisse

Quand l'émission culinaire Les petits plats dans l'écran s'intéresse aux techniques de pêche et aux poissons du Léman, on peut bien imaginer que son présentateur, le cuisinier Jacque Montandon, n'est pas totalement désintéressé...

Alors oui, vous saurez tout sur la pêche au filet, à la monte et sur les meilleurs périodes pour attraper perches ou féras dans les eaux du lac Léman, vous découvrirez le dernier bulletin de santé du lac en 1978, mais surtout vous attarderez sur un étalage de poissons d'eau douce bien appétissants!

Présentateur: Jacques Montandon

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Radio Télévision Suisse
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7 novembre 2017
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