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Betteraves à sucre
Betteraves à sucre
Le 21 octobre 1964, les betteraviers de Berne, Neuchâtel et Fribourg se retrouvent à Bellechasse pour découvrir une nouvelle machine agricole.
Destinée à la récolte, la conservation et l'utilisation du feuillage de la betterave à sucre, cette innovation leur permettra de quadrupler la récolte journalière. Avec sa combinaison tracteur-chevaux, elle est efficace tant pour les grandes cultures que pour les petites exploitations.
Les agriculteurs et l'équipe de Carrefour suivent la démonstration avec attention.
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Suite à la donation du Fonds Pierre Auguste Chappuis (1888-1980) à la Fondation Plateforme 10 à Lausanne. notreHistoire.ch est allé à la rencontre de Philippe Chappuis, descendant du photographe, et a évoqué avec lui les étapes qui l'ont mené à déposer la collection familiale dans une institution publique.