Portrait de mon arrière-grand-père maternel, Léon Ganguin.

Né en 1886, originaire d'Escher (BE), Léon Ganguin épouse Jeanne Mosimann. Restaurateur de profession, il tente, avec son épouse, l'aventure parisienne au début des années 1920 en ouvrant un café dans la capitale française. À la fin de cette décennie, ils retournent finalement dans leur Jura natal.

De retour, ils prennent la direction du restaurant de Grandval (BE). Après plusieurs années à la tête de cet établissement, le couple reprend ensuite le Restaurant du Moulin, à Moutier. En 1947, leur fils aîné, Marcel, en prend à son tour la direction, poursuivant ainsi la tradition familiale.

Son épouse, Jeanne :

Jeanne Ganguin

Ses deux fils, Maurice et Marcel :

Portrait des frères Ganguin