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Le moulin de Fang, Anniviers

Le moulin de Fang, Anniviers

8 juillet 2016
Armand Sin
Armand Sin

Ce moulin, construit à la fin des années 1700, fonctionna jusqu'en 1954. Endommagé par un éboulement, il fut longtemps inutilisable.

En 1999, pour la première fois depuis 1954, du grain fut moulu et les villageois, avec la farine obtenue, purent cuire de nouveau du pain dans leur four banal.

Source:valdanniviers.ch/tourisme/fang...

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Armand Sin
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