Né à Mission le 2 septembre 1905, ordonné prêtre le 28 juin 1933.
Vicaire de Vissoie de 1933 à 1937
Curé de St-Luc de 1937 à 1947.
Curé de Chippis de 1947 à 1969.
Aumônier du Foyer St-Joseph à Sierre de 1969 à sa mort à Zinal, le 20 juillet 1974.

Émouvantes obsèques de l'abbé Érasme Epiney
VISSOIE. - Hier, dans la belle église de Vissoie, avaient lieu les obsèques de l'abbé
Erasme Epiney; ancien curé de Saint-Luc et de Chippis; vicaire de Vissoie ; aumônier du foyer Saint-Joseph de Sierre. Une cinquantaine de prêtres et une foule immense avaient tenu à accompagner à sa dernière demeure l'abbé Erasme Epiney.
L'office des morts fut célébrée par l'évêque du diocèse de Sion, Mgr Nestor Adam, alors que le sermon fut dit par le curé Mayor, doyen du décanat. Ce dernier s'attache particulièrement aux grandes qualités du défunt qui fut à l'origine du mouvement «Jociste» dans la région. La messe fut chantée par les choeurs mixtes de Chippis et Vissoie et s'est déroulée en présence de nombreuses personnalités des paroisses qui furent desservies par l'abbé Érasme Epiney.
Nouvelliste, 23 juillet 1974.

© Photo publiée avec l'accord de

Jean-Blaise Pontphotographe à Sierre