Restaurant de Grandval
Restaurant de Grandval
Après avoir tenté leur chance en ouvrant un café à Paris, Léon et Jeanne Ganguin (née Mosimann) retournent dans leur Jura natal à la fin des années 1920. Ils deviennent alors propriétaires du restaurant de Grandval (BE). Après plusieurs années de gestion, le couple reprend le Restaurant du Moulin à Moutier, que leur fils aîné, Marcel, reprendra à son tour, de 1947 à 1963, avant de quitter la région pour ouvrir un motel à Riazzino (TI) avec sa femme Marguerite (née Stengeli).
Sur le cliché, on distingue les employés du restaurant aux côtés de la propriétaire, Jeanne Ganguin, positionnée à droite de la photographie.
La photographie date des années 1930.
Ci-contre, une photographie de la famille Ganguin, propriétaire du restaurant.
Le Motel géré par Marcel Ganguin dès 1964.
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