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Daillens Auberge communale

Daillens Auberge communale

6 avril 2014
A.M. Martin
Anne-Marie Martin-Zürcher

Restaurant de La Balance
Originaires de La Rochelle et amis d'enfance, Michael Texier et Julien Leclerre ont fait leur apprentissage dans le même restaurant, il y a plus de quinze ans. Depuis, ils se sont croisés, au gré de leur passion, et sont maintenant installés à l'Auberge Communale de Daillens. L'un en salle et l'autre aux fourneaux s'unissent pour vous séduire le palais, sans en perdre une miette…

Voir aussi: auberge-labalance.ch/auberge-l...

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18 avril 2014
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