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La nonnette, la pâtisserie de la Saint-Martin
La nonnette, la pâtisserie de la Saint-Martin
On s'arrache les nonnettes à la traditionnelle foire de la Saint-Martin de Vevey qui se déroule le deuxième mardi de novembre. Les stands sont nombreux sur la Place du Marché à proposer ces incontournables confiseries, des pâtisseries fourrées à l'orange et glacées au rhum.
Ronde ou carrée, nonette avec un n ou deux, l'origine de cette friandise recèle quelques mystères que ce reportage d'Antoine Berthoud s'attache à dissiper en 2001 dans l'émission régionale Tout en région...
Journaliste : Antoine Berthoud
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21 février 2025
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Nos vies : un siècle d’histoire des Suisses par leurs images
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Vive le fait maison!
Le «fait maison» ou «fait main» désigne toutes ces activités de création, de réparation ou de transformation d’objets du quotidien. Qu’il s’agisse de coudre un sac en toile, de retaper une vieille commode ou de fabriquer ses propres bougies à la cire d’abeille, le fait maison est partout. Et surtout, il a le vent en poupe.