Manuel de cuisine - 1927

1 janvier 1927

Jean-Pierre Salomon

Manuel de cuisine de ma mère Emma Cordey destiné aux jeunes filles.

Auteur du livre : Monsieur G. Hayward père, professeur de cuisine, édité en 1927 par la librairie Payot.

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Anne-Marie Martin-Zürcher

Bonsoir, un grand merci pour ce document qui me donne un peu de nostalgie, car ma maman qui est décédée voici bientôt 3 ans (à l'âge de 96 ans) possèdait le même et je l'ai toujours vue le consulter en cas de doute ou pour confectionner une nouvelle recette. Du reste je l'ai précieusement conservé. Amitiés. A.M. Martin

il y a 11 ans

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Jean-Pierre Salomon

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23 février 2010

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