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Vigne à Saxé

Vigne à Saxé

1 novembre 2009
Marianne Carron
Marianne Carron

Le vignoble de Fully n'étais pas aussi étendu qu'il paraît maintenant ; nombre de ces murs supportaient en fait des champs étagés, ou se cultivait du blé ou de l'absinthe. Quelques ceps plantés dans le mur de pierres sèches, faisaient office de barrière ( les chutes en bas de ces murs n'étaient pas rares !) leurs sarments entortillés sur les guides de fil de fer, elles donnaient du fruit en prime, et la beauté d'un balcon végétal changeant au fil des saisons.

Je cherche des informations sur les anciennes treilles de ce type, (Plamon, ...) ainsi que sur le grand et vieux cep sauvage ( producteur direct ?) qui croit sur le rocher sur la route de Saxé.

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