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Caux. On scie le bois.

Caux. On scie le bois.

Christian Gerber
Christian Gerber

Avant guerre(s), les paysans étaient encore nombreux à Caux, suffisamment pour y avoir une classe d'école. Mais le travail y était sans doute dur. C'était des éleveurs de bétail, bûcherons, un peu guides ou animateurs pour touristes... Mais avant 1914, il leur était interdit d'emprunter le trottoir du Palace ou de consommer au Buffet de la Gare, sauf en cuisine !

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Christian Gerber
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21 décembre 2012
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