Una buona pizza
8 octobre 1986
Emission Vert Pomme
Les archives de la RTS
Una buona pizza
8 octobre 1986
Emission Vert Pomme
Les archives de la RTS
Tout, vous saurez tout sur la pizza, à la sauce Vert Pomme... Le cuisinier Laurent Deshusses vous propose sa quatre-saisons. Son acolyte, lui, vous dévoile tous les tests auxquels soumettre la version suisse de ce grand classique de la cuisine italienne. Vous avez dit potache?
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21 janvier 2019
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Nos vies : un siècle d’histoire des Suisses par leurs images
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Le Fonds Chappuis à Photo Elysée
Suite à la donation du Fonds Pierre Auguste Chappuis (1888-1980) à la Fondation Plateforme 10 à Lausanne. notreHistoire.ch est allé à la rencontre de Photo Elysée pour mieux comprendre la politique d'acquisition de l'institution. La conservatrice Fanny Brülhart a répondu à nos questions.