Ovomaltine

28 juin 2011
Emission On en parle
Les archives de la RTS

Du malt, des oeufs, du cacao et du lait, ce sont les ingrédients de base de l'Ovomaltine. Si la recette n'a quasi pas changé depuis sa création, le processus de fabrication s'est modernisé.

En 2011, dans sa série d'été intitulée Les produits du tiroir, l'émission On en parle promène son micro au coeur de l'usine de production de la boisson maltée à Neuenegg.

On y découvre que selon le pays où Ovomaltine est vendu, la recette de base change ainsi que sa boîte: le goût s'adapte ainsi aux différents palais à travers le monde.

Reste à découvrir comment est traduit l'inoubliable slogan "Ovomaltine, c'est de la dynamite"...

(Source photo: Wikimedia Commons)

Journaliste: Anouck Merz

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