Cher monsieur Pierre-Marie Epiney, oui bien d'accord avec vous et puisque ce genre de métier a le mérite d'être mieux compris, voici quelques lignes avec son lien bien étoffé:

Le tonneau est connu en Europe depuis plus de 2 000 ans, inventé par les Gaulois. Il servit d'abord à stocker des produits solides comme les grains, les salaisons ou même les clous, mais également des liquides par la suite (vin, bière, cidre, eau) ; l'étanchéité du récipient s'étant améliorée avec le savoir-faire

Et pour apprendre plus voici le lien :

fr.wikipedia.org/wiki/Tonnelie...

Amicalement Renata