En 1959, une Brasserie "Le Florentin" est mentionnée à Genève 62, rue du Rhône. Les derniers opérateurs de cette brasserie étaient selon l'annuaire du commerce suisse à l'époque O. Pernici et M. Burket. Cette propriété avait déjà été utilisée comme brasserie par diverses générations et a dû céder sa place au bâtiment actuel dans les années 1960, qui a nécessité la réunion de plusieurs parcelles. De cette propriété, qui a également servi à la fin du 19ème siècle comme Hotel Zwimpfer-Felber, je cherche une photo, image ou carte postale. Qui pourrait éventuellement aider ici? Entre temps, j'ai découvert que cette brasserie était mieux connue sous le nom de "Brasserie Müller", le successeur s'appelle Georges Dürr. J'ai aussi trouvé une carte postale d'elle, mais une photo serait idéale.
Le Fonds Chappuis à Photo Elysée
Suite à la donation du Fonds Pierre Auguste Chappuis (1888-1980) à la Fondation Plateforme 10 à Lausanne. notreHistoire.ch est allé à la rencontre de Photo Elysée pour mieux comprendre la politique d'acquisition de l'institution. La conservatrice Fanny Brülhart a répondu à nos questions.