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Une des plus anciennes Brasseries lausannoises. A l'angle, rue de la Tour, rue de l'Ale....
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Ancien bistro de campagne en ville, transformé en restaurant asiatique.
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Accrochée à la tour du Château, cette étrange enseigne dont je n'ai pas pu trouver l'attri...
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La Suisse romande à table
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