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Repérage
Café de Chailly-Lausanne.
Ce café appartenait à M. et Mme Droetto dans les années 1925-30...
Chaque année, le lundi de Pâques, le cortège des garçons bouchers se déroulait à Lausanne....
Epicerie Winandy et Café de Chailly.
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L'Inédit
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Les cibares et secrétaires dont voici leurs signatures.
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Paillard SA, pilier de l'industrie du Nord vaudois
Avec la fabrication des machines à écrire Hermes, des caméras Bolex et des radios Paillard, l'entreprise Paillard née à Ste-Croix en 1814 sous la forme d'un comptoir d'horlogerie aura constitué durant 150 ans un pan de l'histoire industrielle du Nord vaudois. Quelques témoignages de l'aventure de Paillard SA devenue Hermes Precisa International avant de sombrer.