Gastronomie et Restaurants de Suisse
Travail et Economie: Commerce et artisanat
Tout sur la gastronomie et l'art culinaire de notre pays
Une galerie animée par 
Editeur technique
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Carte postale non voyagée, dos divisé de l’Ecureuil au Bas-Monsieur, entre La Chaux-de-Fon...
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Photo de 1920. la maison construite en 1844 Photo Paul Savary
Cette Auberge de campagne e...
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Souvenir du « Cousin Auberson ». C’est ainsi qu’on l’appelait dans la famille.
Voici le m...
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Maison de retraite des anciens artistes et imprimeurs, menu du 12 juin 1921.
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Repérage
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Repérage
Club de Mandolines - La Favorite de Fribourg -
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Un menu du mercredi 22 avril 1936. Il est orné d'un médaillon en laiton représentant la Ga...
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Gros plan d'un médaillon en laiton représentant la Gare de Cornavin.
Menu "chez Racine" a...
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La famille Galster, gérants du café "le central" à Vevey. Ma grande-tate 3ème et mon grand...
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Ces demoiselles dans leur beaux costume,quelque part en suisse.
Une charmante auberge de style rustique Gruérien offre le gîte et le couvert.
La cuisin...
Nos vies : un siècle d’histoire des Suisses par leurs images
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Le Fonds Chappuis à Photo Elysée
Suite à la donation du Fonds Pierre Auguste Chappuis (1888-1980) à la Fondation Plateforme 10 à Lausanne. notreHistoire.ch est allé à la rencontre de Photo Elysée pour mieux comprendre la politique d'acquisition de l'institution. La conservatrice Fanny Brülhart a répondu à nos questions.