Située au cœur de la campagne fribourgeoise, cette commune est l'une des plus typique de la suisse romande. On la connait dans le monde entier pour son fameux fromage, né dans ses montagnes. Mais Gruyères est bien plus que cela.
De nombreux touristes s'y rendent chaque année, séduits par le charme de ses paysages et de son lac artificiel ainsi que par son ancienne bourgade médiévale, dominée par un château du 13 ème siècle entouré de remparts fortifiés, et qui abrite un musée consacré à 8 siècles d'architecture, d'histoire et de culture.
Cependant, un second château, celui de St Germain, a rendu célèbre Gruyères dans le monde entier, grâce à son musée entièrement consacré à l'œuvre magistrale du célèbre artiste, créateur de «l'Alien», Hans Ruedi GIGER.
Saint-Ursanne
Nichée au coeur de la nature sur les rives du Doubs, la petite cité médiévale de Saint-Ursanne recèle des trésors. Surnommée «la Perle du Jura», elle possède un patrimoine bâti historique remarquable dont la collégiale et le cloître datant des 12e et 13e siècles. La cité doit aussi sa renommée aux Médiévales. Cette célébration transporte durant trois jours le centre-ville aux temps médiévaux.