Et si la cuisine était la pièce la plus importante de la maison? C'est le lieu de la préparation des repas, bien sûr, mais aussi l'endroit des confidences et des riches heures d'une famille.
Ce groupe réunit des documents sur cette pièce de la maison ou de l'appartement. Il a pour but de mettre en valeur cet espace, sa décoration, sa fonction à travers les époques.
Le Fonds Chappuis à Photo Elysée
Suite à la donation du Fonds Pierre Auguste Chappuis (1888-1980) à la Fondation Plateforme 10 à Lausanne. notreHistoire.ch est allé à la rencontre de Photo Elysée pour mieux comprendre la politique d'acquisition de l'institution. La conservatrice Fanny Brülhart a répondu à nos questions.