Repérage
La Fête de Pâques des garçons bouchers
Lausanne fêtait jadis, avec une particulière animation, le corps de métier bien représenté qu'est celui des bouchers. Traditionnellement, la Fête des garçons bouchers, l'une des plus anciennes manifestations lausannoises, se déroulait le lundi de Pâques. La confrérie des bouchers apparaît déjà dans...
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8 avril 2015