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Sur un biscuit de " bruns de Bâle ", nous avons dresser une masse noisette intense déposé...
Le chocolatier d'origine française, devenu suisse par amour, a construit avec son épouse E...
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Cette carte fait partie d’une série ‘aux fleurs’ faisant la publicité pour chocolat au lai...
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Cette carte fait partie d’une série ‘aux fleurs’ faisant la publicité pour chocolat au lai...
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Branche de chocolat Torino en cours de fabrication à la chocolaterie Cailler de Broc
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En 1819, François-Louis Cailler fonde la chocolaterie Cailler, qui est la première fabriqu...
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Le Fonds Chappuis à Photo Elysée
Suite à la donation du Fonds Pierre Auguste Chappuis (1888-1980) à la Fondation Plateforme 10 à Lausanne. notreHistoire.ch est allé à la rencontre de Photo Elysée pour mieux comprendre la politique d'acquisition de l'institution. La conservatrice Fanny Brülhart a répondu à nos questions.