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En septembre 1968, l'équipe d'Horizons tourne un reportage sur la production de lait dans...
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Qui n'a jamais rêvé de visiter une chocolaterie? La fabrique Cailler de Broc ouvre ses por...
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Le lait équitable, c'est bon !
Vidéo RTS/INFO : Lait : les paysans veulent un prix équi...
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À gauche, Vital Vouardoux de Grimentz, au centre (?) et à droite, Michel Zuffere...
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Dépôt des boilles de lait des Laiteries Réunies de Genève
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Avant la démolition de l'ancien alpage du col du Lein (1656 m.s/m.) soit en 1970, cette no...
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Depuis 100 ans au service du canton de Fribourg
L' IAG est aujourd'hui un centre de compé...
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Un travail important et précis que celui de la fabrication du fromage, surtout en alpage o...
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Conférence: chasser en ville
Un gibier héraldique orne nos enseignes et marque le sceau de nos autorités. Cette faune sera la vedette de la conférence de l’historien Jean Steinauer, vendredi 4 avril dans le cadre du Festival Histoire et Cité. Nous avons eu la chance de discuter avec lui pour avoir un avant-goût de son exposé. C'est à l'issue de la manifestation que le gagnant du concours photo "Bestiaire de nos villes" sera récompensé!