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Jusqu'au début du XXe siècle, le Château de Saint-Loup possédait des vignes sur le côteau,...
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Du vin aux promotions
Lu dans la Gazette de Lausanne du 26 juin 1901 La question qui se pose à Genève mérite d'attirer l'attention. Le Dr. Maillart ayant demandé qu'on ne donnât pas de vin, mais du thé, aux enfants lors des promotions, et le journal Le Genevois s'étant opposé à cette idée, le journal La Suisse propose...
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Joachim Peter, président d'Ayer et député, avec Catherine Vissen (Wyssen). Devant leur c...
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Repérage
Les frères Tabin sont les descendants d'Antoine Tabin (1820-1887), maître d'hôtel (en 1885...
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Cette publicité pour une le vin du pays du soleil était insérée dans la plaquette présenta...
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Carte publicitaire pour les menus https://notrehistoire.imgix.net/photos/Xka4dV4n2zYIHTFB...
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Le moment.....photo magnifique, bravo au photographe qui a su immortaliser ce moment de dé...
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Les porteurs de brantes (vendanges), précèdent des dames en costume portant un petit tonne...
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Elles semblent surgir d'un autre âge, ces images d'hommes actionnant à main nue cet antiqu...
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Non, les producteurs des vins mousseux de Môtiers n'ont pas commandé de film promotionnel...
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À Vissoie ! Dans les années 60, Euchariste Massy avait planté une vigne, devant sa maison...
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La Confrérie du Guillon, une confrérie bachique pour la promotion des vins vaudois. Lors d...
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Gâteau au vin
Il y a autant de recettes de gâteau au vin que de familles vaudoises de bonne souche. Quand elle est d'origine paysanne ou de la Côte, la pâte est épaisse et succulente. Si elle émane d'une famille savoyarde la pâte est plus fine et dure (attention alors à la cuisson). Foncer une plaque d'environ 3...
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