Soulagement pour les ouvriers de la brasserie Cardinal. Un accord a été trouvé entre le brasseur argovien et les autorités fribourgeoises, représentées ici par le syndic Dominique de Buman et le conseiller d'État Michel Pittet. Les activités de production et de mise en bouteille sont maintenues à Fribourg, après de longs mois de négociation.

Il n'est certainement pas inutile de rappeler ici, dix ans après la première diffusion de ce reportage, que Cardinal a annoncé une progression de 10,2% de son chiffre d'affaires en 2007, grâce notamment au lancement d'un apéritif à faible degré d'alcool. Quant au groupe Feldschloesschen - racheté depuis par Carlsberg - il brassera la bière qui sera servie dans les stades à Zurich, Berne, Bâle et Genève lors de l'Eurofoot 2008. Cardinal en brassera une partie à Fribourg.

Journaliste: Chantal Woodtli