Célébrité en cuisine
Célébrité en cuisine
Au Festival de Jazz de Montreux, les stars sont partout, même aux casseroles!
Et en 1970, à un stand de spécialités de la Nouvelle-Orléans, Champion Jack Dupree officie. Cette année-là le contrat de cet excellent cuistot et brillant musicien stipulait qu'il cuisinerait ou qu'il jouerait selon l'appétit des spectateurs.
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Le Fonds Chappuis à Photo Elysée
Suite à la donation du Fonds Pierre Auguste Chappuis (1888-1980) à la Fondation Plateforme 10 à Lausanne. notreHistoire.ch est allé à la rencontre de Photo Elysée pour mieux comprendre la politique d'acquisition de l'institution. La conservatrice Fanny Brülhart a répondu à nos questions.