Aubonne la fromagerie
Aubonne la fromagerie
Sur la même place trônait l'importante fromagerie qui était approvisionnée en 1910 par une trentaine de "porteurs de lait". Plus à droite, les abattoirs communaux voisinaient avec le moulin agricole.
Documents mis gracieusement à ma disposition par la famille Bieri d'Aubonne.
la même maison en 2018
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