Petits plats en plein air
5 juin 1978
Les archives de la RTS
Petits plats en plein air
5 juin 1978
Les archives de la RTS
En juin 1978, l'émission culinaire Les Petits Plats dans l'écran est de sortie: le printemps est là, il est bien temps d'utiliser les ustensiles à grillade. Le célèbre cuisinier télévisuel qui officie dans les studios de la TSR, Jacques Montandon, est notre guide. A la découverte de l'art du barbecue!
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Le Fonds Chappuis à Photo Elysée
Suite à la donation du Fonds Pierre Auguste Chappuis (1888-1980) à la Fondation Plateforme 10 à Lausanne. notreHistoire.ch est allé à la rencontre de Photo Elysée pour mieux comprendre la politique d'acquisition de l'institution. La conservatrice Fanny Brülhart a répondu à nos questions.