La Brasserie du Cardinal
Travail et Economie: Entreprises
Destin intimement lié à celui de sa ville et de son canton, la Brasserie du Cardinal, fondée en 1788, a cessé toute activité de production sur son site fribourgeois.
La Brasserie est fermée définitivement depuis juin 2011.
Ce groupe se veut rassembleur.
La Brasserie du Cardinal dans tous ses états !
Site de Fribourg, mais aussi tous documents en relation avec les nombreux Dépôts Cardinal : Genève, Lausanne, Châtel-St-Denis, Martigny, Neuchâtel, Schwarzenbourg...
Historique ICI
Une galerie animée par 
Sylvie Bazzanella
Sylvie Bazzanella Contributions de David. Annuler
Récit
"Je suis à Cardinal"
"Moi, mon métier, je sais pas comment il s'appelle. Au début j'étais à la lessiverie après j'ai aussi été à l'embouteillage et puis aussi au réfectoire. Mon métier, il n'a pas de nom. Je dis simplement: je suis à Cardinal". A partir de témoignages d'anciens ouvriers de la Brasserie du Cardinal, à Fr...
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Le Fonds Chappuis à Photo Elysée
Suite à la donation du Fonds Pierre Auguste Chappuis (1888-1980) à la Fondation Plateforme 10 à Lausanne. notreHistoire.ch est allé à la rencontre de Photo Elysée pour mieux comprendre la politique d'acquisition de l'institution. La conservatrice Fanny Brülhart a répondu à nos questions.