"Le Cervin est plus qu'une merveille de la nature. Par sa forme et sa position isolée, il symbolise la force brute de la montagne. Mais il est plus encore : il n'existe aucune montagne au monde dont la forme naturelle est une pyramide aussi parfaite que celle du Cervin. La forme pyramidale symbolise le lien entre nature et culture, paysage et histoire. Il y 100 millions d'années, d'énormes mouvements de compression des plaques tectoniques rapprochent l'Afrique et l'Europe. L'Océan situé entre les deux continents commence à se retirer. 50 millions d'années plus tard, les masses rocheuses commencent à se déformer et à se plier. Les masses rocheuses poussant vers le haut donnent naissance au Cervin. Il est l'emblème de la Suisse, la plus belle montagne du monde et la plus photographiée.

*Le 14 juillet 1865, le Cervin est ascensionné pour la première fois. Guidés par l'Anglais Edward Whymper, quatre des sept jeunes hommes de la cordée y perdent la vie. Zermatt et l'accident du Cervin font alors toutes les unes. La corde qui reliait Edward Whymper, Taugwalder père et fils de Zermatt au reste de la malheureuse cordée est exposée au Matterhorn Museum avec d'autres vestiges de cette première ascension.

Origine du nom
Le Cervin est cité pour la première fois dans des documents médiévaux comme "Mons Silvus". Le nom se transforme ensuite en "Mons Servinus" et "Mons Servin" puis devient enfin "Cervin" en français et "Cervino" en italien. Les étymologistes ne sont pas tous d'accord sur l'origine du nom : certains supposent qu'il vient du latin "silva" (forêt), d'autres de l'italien "cervo" (cerf). Le Cervin est cité pour la première fois en 1581 comme "Mont Cervin" puis plus tard comme "Monte Silvio" et "Monte Servino". Le mot allemand "Matterhorn" apparaît pour la première fois en 1682. L'étymologie du nom vient probablement du mot "Matte", c'est-à-dire la plaine alluviale herbeuse en-dessous des gorges de la Gorner, aujourd'hui presque intégralement recouverte par le village de Zermatt ("zur Matt"). La population locale appelle la montagne "ds'Hore" (= das Horn (la corne), dialecte de Zermatt) ou "ds'Horu" (dialecte valaisan)."*

Texte tiré de: http://www.zermatt.ch/fr/page.cfm/zermatt_matterhorn/matterhorn