La fête centrale de sauvetage, les 12 et 13 juillet 1908.

Voici la section de Saint-Prex avec son bateau à huit rameurs. Ceux-ci étaient assis en position décalée alors que sur d'autres bateaux ils étaient deux par deux, sur le même banc. Chaque équipier portait une sorte de blouse et un béret sommé d'un pompon. La section de sauvetage de Saint-Prex s'appelait "Le Salvagnin", du nom d'un vin rouge fruité provenant d'un parchet de vigne de la localité. Ce parchet n'existe plus, mais depuis quelques années les vins rouges vaudois, issus de cépages nobles ayant du bouquet et du corps, perpétuent l'antique nom de Salvagnin.

Extrait de "La Côte au bon vieux temps"

Texte de M. Jacques Buvelot