La ferme des Jorats entre Vaulion et Juriens dans le vallon du Nozon
La ferme des Jorats entre Vaulion et Juriens dans le vallon du Nozon
Pierre Auguste Chappuis nous a laissé quelques belles photographies de cette ferme des Jorats et c'est possible que ce soit dans la cadre de son activité de régisseur à Morges. Il s'agit d'une ferme habitable, mitoyenne à deux propriétaires, de division longitudinale. Ici le faîte du toit est élevé, ce qui permet de disposer de 2 niveaux pour la partie habitable, Le volume dédié a l'activité rurale est de ce fait augmenté. Une date de 1768 se retrouve sur la clef de voûte de la porte de grange et Daniel Glaser, dans sa typologie des constructions paysanne (Maisons rurales du Canton de Vaud) indique ce type d' évolution entre 1700 et 1870, plus de hauteur, plus de volume rural et deux niveaux d'habitation indiquant que les rendements de la production agricole se sont amélioré à partir dui milieu du XVIIIe s.
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