Continuons notre tour du château en tournant autour de la Tour du Coq. A l’arrière on retrouve la Chancellerie ainsi que la résidence qui la jouxte. Construite par Jacques-Christophe Blarer de Wartensee en 1590, elle est caractéristique de la Renaissance : la façade est toute en fenêtres pour laisser la lumière inonder les pièces. Au rez-de-chaussée se trouvaient cuisines et salles à manger, les appartements du Prince étaient au premier étage (dans le corridor duquel on peut voir une maquette du château au XVIIIème siècle) et la salle du trône était au second étage.