Chexbres - capite
Chexbres - capite
Une capite est une petite bâtisse située en plein dans les vignes, qui servait de remise à outils, du temps où les déplacements à travers le vignoble étaient plus malaisés qu'aujourd'hui. Actuellement, la plupart de ces capites ont d'autres affectations, comme ici où elles ont une fonction pour le moins conviviale.
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Le Pays d'Enhaut
Communes de Château-d'Œx, Rougemont, Rossinière constituent un panorama des plus authentiques. Outre leur paysages vallonnés et la production laitière si caractéristique, le pays d'Enhaut est aussi mondialement réputé pour son art du papier découpé.