L'art ne doit pas être réservé à une élite. Selon François Daulte, directeur de la Fondation de l'Hermitage, sa mission consiste à faire "communier le grand public avec la beauté".

L'Hermitage offre une approche nouvelle avec un véritable service à la clientèle: visite commentée, cartes postales, catalogues, cafétéria, parc conviant à la détente. Tout est fait pour permettre aux visiteurs de vivre une journée culturelle complète, en groupes ou en famille. Le concept bouscule le monde des musées traditionnels, parfois fermés et élitistes.

L'émission Viva Les montreurs d'art décrypte les raisons de ce succès populaire. Elle s'interroge sur la mission première d'un musée, ce temple moderne de la culture plutôt intimidant.