La pêche au homard
23 mars 1964
Emission Horizons campagnards
Les archives de la RTS
La pêche au homard
23 mars 1964
Emission Horizons campagnards
Les archives de la RTS
En 1964, quelque 3 millions 200'000 livres de homards sont tirés de la mer par les pêcheurs québécois de l'archipel de la Madeleine dans le Golfe du Saint-Laurent. Ce délicieux crustacé constitue en 1964 l'une des importantes sources de revenus des îliens et il finit ainsi tristement ébouillanté et en boîte de conserve. Qu'il n'y a plus qu'à savourer! Images...
Réalisateur: Armand Caviezel
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15 janvier 2018
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