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L'apprenti brasseur
L'apprenti brasseur
Il habite Marly, dans la banlieue de Fribourg, et débute son apprentissage de brasseur chez Cardinal. En ce printemps 1968, la Suisse compte encore une soixantaine de brasseries et Cardinal emploie près de 600 personnes. A travers ce portrait réalisé par Michel Soutter, ce sont à la fois les perspectives professionnelles et - surtout - les attentes de la vie du jeune homme qui sont habilement présentées.
Réalisateur: Michel Soutter
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15 septembre 2016
Creative Commons CC BY-NC-ND
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Quand les Romands font leur histoire...
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Couture à la maison
Travailler à domicile est-il rentable? Selon cette dame qui confectionne chez elle des noeuds papillon depuis huit ans, cette activité lui permet d'assurer en même temps son rôle de mère au foyer, mais ne constitue pas en soi un revenu suffisant pour vivre. La maison qui l'emploie lui fournit le matériel et les modèles, mais la demande n'est pas assurée. Du savoir-faire pour un emploi précaire.