Cette statue, sculptée par M. Paul Monney de St. George, a été faite en souvenir du messager Siméon Meylan, lequel, lourdement chargé pour franchir le col du Marchairuz, s'arrêtait pour se reposer sous un grand sapin blanc après la dure montée de St.-Georges. En effet, avant la construction du chemin de fer reliant la Vallée de Joux à la plaine, les courriers à pied emprûntaient le col du Marchairuz et acheminaient dans leur grande hotte, les messages et denrées indispensables à la population. A la fin des années cinquante, ce vénérable conifère, plusieurs fois foudroyé, succomba au chantier de la nouvelle route. L'histoire est ensuite devenue une légende, tout comme la statue de Siméon sculptée dans un tronc provenant de la forêt voisine. Ensuite un sentier didactique fut créer, lequel porte le nom de "Sentier du Sapin à Siméon".