Le 31 août 2013, la Commune de Bovernier inaugurait le Tour des fontaines, un parcours dédié à l'eau. Ce trajet, qui conduit de l'Ouest des Valettes, où se trouve la fontaine du Durnand, à l'est de Bovernier en amont du triage forestier, où l'on découvre la fontaine chaude, donne l'occasion de découvrir 13 fontaines. Particularité, chacune de ces fontaines est associée à un totem qui traite d'un thème différent. C'est ainsi que, par exemple, on parle de la forêt, du feu, de la viticulture, etc.. Dans sa totalité, le parcours de quelque trois kilomètres peut être accompli en deux heures, en prenant le temps de découvrir tous les thèmes abordés. Sur cette photo, on découvre les stands mis en place pour goûter à l'eau de la fontaine des Pellaud. Une eau que l'on a « assaisonnée » d'ingrédients divers comme on peut le voir ICI.