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Hôtellerie Internationale

Lieux: International

Des documents se rapprochant de près ou de loin au service de l'hôtellerie

Une galerie animée par Renata Roveretto Renata Roveretto
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920 documents 203 contributeurs 2 abonnés 0 commentaire
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Contributions de Marie-Angèle Lovis. Annuler
Marie-Angèle Lovis Marie-Angèle Lovis
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Grand bal annuel du Club Vatel, 1942
Le Club Vatel est une association culinaire française qui regroupe dans une atmosphère ami...
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28 novembre 1942
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Emily Bischofberger
Passionnée par les archives familiales, je suis une pré-retraitée de l'informatique qui fait revivre les souvenirs hérités de mon père. Fille d'un Ch...

"Dis voir", l'appli

Les Romands batoillent, mais de Sierre à Saignelégier leur accent varie. Le chercheur Mathieu Avanzi lance une application mobile pour étudier la diversité du parler romand. Le projet « Dis voir » invite les utilisateurs à enregistrer leur voix sur leur smartphone, à deviner des mots typiquement romands, et à tester leurs connaissances des accents régionaux.

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Le goût d'ailleurs

L'exploratrice Ella Maillart se confie au micro de Roger Nordmann en novembre 1952. Elle évoque les motifs qui l'ont poussée à voyager et explique comment lui est venu le goût de l'ailleurs. Elle détaille les années passées en Asie et aux Indes, décrit la vie en ashram et surtout, elle révèle les motivations qui l'ont menée à choisir une vie libre.

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Nos vies : un siècle d’histoire des Suisses par leurs images

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