Hôtellerie Internationale
Lieux: International
Des documents se rapprochant de près ou de loin au service de l'hôtellerie
Une galerie animée par 
Renata Roveretto
Renata Roveretto Contributions de Jean-Paul Crisinel. Annuler
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La Vieille Ferme - Grill Restaurant "En Cuisine"
Décembre 1977, Yvan et Bernard en Cuis...
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L'étrier - Restaurant La Vieille Ferme
Salle à manger au Rez à coté du Grill.
Vidéo
Repérage
Montreux Palace, le 24 Juin 2023 - Abbé-Président M. Patrick Aubort
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Yvan Mabillard - Restaurant La Vieille Ferme.
En pleine action lors d'un banquet de mari...
Nos vies : un siècle d’histoire des Suisses par leurs images
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"Dis voir", l'appli
Les Romands batoillent, mais de Sierre à Saignelégier leur accent varie. Le chercheur Mathieu Avanzi lance une application mobile pour étudier la diversité du parler romand. Le projet « Dis voir » invite les utilisateurs à enregistrer leur voix sur leur smartphone, à deviner des mots typiquement romands, et à tester leurs connaissances des accents régionaux.