La seconde moitié du 19e siècle constitue l'âge d'or de l'hôtellerie en Suisse. Pour accueillir les touristes, alors issus de la bonne société européenne, des hôtels de style Belle Epoque sont construits dans des sites d'exception. Héritages familiaux conservés par plusieurs générations, ces palaces font toujours le bonheur d'une clientèle qui goûte à l'excellence helvétique.
Le Fonds Chappuis à Photo Elysée
Suite à la donation du Fonds Pierre Auguste Chappuis (1888-1980) à la Fondation Plateforme 10 à Lausanne. notreHistoire.ch est allé à la rencontre de Photo Elysée pour mieux comprendre la politique d'acquisition de l'institution. La conservatrice Fanny Brülhart a répondu à nos questions.