Une oasis de calme et de verdure enchassée dans une boucle de la Sarine.
Une église du XIIIe siècle dans sa beauté originelle.
Un monastère de moniales cisterciennes établi là depuis plus de 750 ans.

Une vie d'amour de Dieu dans la prière, la louange, le silence, la vie fraternelle, le travail.

Une oasis de calme et de verdure enchassée dans une boucle de la Sarine.
Une église du XIIIe siècle dans sa beauté originelle.
Un monastère de moniales cisterciennes établi là depuis plus de 750 ans.

Une vie d'amour de Dieu dans la prière, la louange, le silence, la vie fraternelle, le travail.

Elle commence comme un conte. Une femme, laïque, réunit quelques compagnes pour une vie de prière s'inspirant de la règle de saint Benoît, puis obtient, le 3 juillet 1255, l'autorisation du curé de Tavel de vivre, avec son petit groupe, à la limite ouest extrême de sa paroisse, tout au bout d'une sorte de presqu'île entourée par la Sarine, au pied de grandes falaises inhospitalières, sur un mauvais terrain inculte. On considère le document qui atteste cette date et cette autorisation (un parchemin de 17 x 7 cm) comme l'acte de fondation de l'actuelle abbaye.