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La fraise de montagne souffre
La fraise de montagne souffre
La fraise constitue une culture d'appoint pour les paysans de montagne: en 1967 pourtant, les cultivateurs d'Orsières en Valais déchantent car ils font face à une mévente de leurs fruits. Le prix de leurs fraises, un fruit délicat, connaît une chute spectaculaire et l'exploitation, souvent familiale, de leurs parcelles devient un travail à perte.
De belles images et toutes les explications dans l'émission campagnarde de la TSR Horizons.
Journaliste: Hugo Besse
Réalisateur: Armand Caviezel
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27 mai 2019
Creative Commons CC BY-NC-ND
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