Le bar à vin
Le bar à vin
Toujours à l'affût des nouvelles tendances, l'émission d'actualité économique Axes présente, avec le bar à vin et les magasins spécialisés, une nouvelle façon de consommer et de vendre.
Assurément, en 2001, la clientèle suisse est prête à payer plus cher pour pouvoir déguster les meilleurs millésimes ou être conseillée au mieux dans ses achats. Ce succès profite aussi aux vignerons suisses qui depuis plus de vingt ans travaillent à améliorer la qualité de leurs crus.
Journaliste : Sébastien Faure
Réalisateur : Wilfred Rebetez
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Le Fonds Chappuis à Photo Elysée
Suite à la donation du Fonds Pierre Auguste Chappuis (1888-1980) à la Fondation Plateforme 10 à Lausanne. notreHistoire.ch est allé à la rencontre de Photo Elysée pour mieux comprendre la politique d'acquisition de l'institution. La conservatrice Fanny Brülhart a répondu à nos questions.