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Dans les années 1935-1940, vendanges chez la famille Bertholet, vignerons-encaveurs à Vill...
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Le Concours des millésimes:
Destinés aux amateurs éclairés, est accessible uniquement sur...
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Souvenirs de vendanges ?
Personnages inconnus.
Rue de Mont-le Grand, vers chez Théodor...
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Une serrure de cave dans le village de St-Luc. Le soleil de vigne de Sierre surveille les...
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Février 1970, l'émission La Suisse est belle emmène le téléspectateur sur les coteaux d'Yv...
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Un collègue boulanger de Colmar m'a gentiment donné la recette de sa brioche au " Crémant...
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Le sol et le climat du Vully présentent les conditions idéales pour le cépage du Traminer....
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Comme l'illustre cette photographie que m'a remise Ernest Zufferey, en plus de leur travai...
Les stands de dégustation, les restaurants et les caves font partie des incontournables du...
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Les anciennes caves Provins de Sierre seront prochainement démolies.
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Quand les Romands font leur histoire...
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Arbres et arbustes fruitiers
La Suisse romande peut s'enorgueillir des abricots du Valais, des damassons du Jura ou des pommes cultivées dans le bassin lémanique. Prendre soin de ces cultures est exigeant. Le travail pour chercher de nouvelles variété ou réintroduire d'ancienne l'est tout autant.