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Repérage
Restaurant du Val d'Arpette

Restaurant du Val d'Arpette

E.Gyger Adelboden
Collection de Pierre A. Chappuis

Magnifique Val d'Arpette ! Grâce au dossier sur Cyrille et Simone Lovey paru dans Orsières Info (4ème trim. 2018) et composé par Elisabeth Gabioud-Darbellay, on peut dire que le petit chalet avec la fumée est le premier état du Restaurant du Val d'Arpette, construit par Joseph Pellouchoud, Jo de Braise, et Joseph Tissières entre 1925-26 et exploité par Cyrille et Simone Lovey*.* L'électricité est produite par un turbine montée sur le torrent avant que l'électricité soit amenée jusqu'au vallon en1949(ce qui est le cas sur la photographie). A gauche du petit chalet, le Grand Chalet construit en 1946 permettant de loger des hôtes. En 1964 Cyrille et Simone passent la main. C'est la famille Murisier, Maurice Murisier (1923-1989) l'instituteur qui a épousé Jeanne, fille de Cyrille et Simone Lovey, qui reprend l'exploitation du lieu qui prend le nom de Relais d'Arpette. Le Relais d'Arpette est aujourd'hui en mains de la fille aînée de cet instituteur, Marie-Jeanne Ropraz-Murisier.

Carte postale (16967 Phot.E Gyger Adelboden) de la collection de Pierre Auguste Chappuis

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