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Genève, école de Sécheron: cuisine
Genève, école de Sécheron: cuisine
Date : 04.1914
Matière/technique : Négatif sur verre au gélatino-bromure d'argent
Notice : Dans une partie des sous-sols semi-enterrés, plusieurs locaux ont été prévus pour les cuisines scolaires du quartier : sur cette vue de l'office, on remarque l'important potager Girod Frères alimenté au charbon. La taille des casseroles, ainsi que le nombre d'ustensiles suspendus au mur, laisse supposer que plusieurs enfants devaient prendre part aux repas préparés quotidiennement
Mention obligatoire : BGE, Centre d'iconographie genevoise
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La donation du Fonds Pierre Auguste Chappuis
Suite à la donation du Fonds Pierre Auguste Chappuis (1888-1980) à la Fondation Plateforme 10 à Lausanne. notreHistoire.ch est allé à la rencontre de Philippe Chappuis, descendant du photographe, et a évoqué avec lui les étapes qui l'ont mené à déposer la collection familiale dans une institution publique.