Genève, école de Sécheron: cuisine
Genève, école de Sécheron: cuisine
Date : 04.1914
Matière/technique : Négatif sur verre au gélatino-bromure d'argent
Notice : Dans une partie des sous-sols semi-enterrés, plusieurs locaux ont été prévus pour les cuisines scolaires du quartier : sur cette vue de l'office, on remarque l'important potager Girod Frères alimenté au charbon. La taille des casseroles, ainsi que le nombre d'ustensiles suspendus au mur, laisse supposer que plusieurs enfants devaient prendre part aux repas préparés quotidiennement
Mention obligatoire : BGE, Centre d'iconographie genevoise
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17 octobre 2016
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