Institution d’éducation pour "garçons difficiles" entre 8 et 18 ans. Dans une discipline rigide, les activités étaient réparties entre école, prières, gymnastique, nettoyages, travaux à la ferme, aux champs, au jardin ou dans divers ateliers. Les pensionnaires les plus habiles pouvaient y faire des apprentissages. Ici, l'atelier de reliure (cette image n'est pas datée, années 1950?).

Concernant cet institut, voir Episodes de la vie fribourgeoise II, p. 59.